Hotel Restaurant in Saalbach Hinterglemm
Kulinarik à la Marten.
Einfach gut essen.
Genuss macht das Leben liebenswert. Umso glücklicher ist, wer ihn in den kleinen, alltäglichen Dingen findet – in einem Gläschen Wein, einem guten Essen, in der Zeit, in der man mit den Liebsten an einem Tisch sitzt. In der Freiheit, den Tag ganz flexibel zu gestalten. Darin, die Feste zu feiern, wie sie fallen.
Uns im Marten ist es einfach wichtig, dass du jeden Augenblick bewusst erlebst und deine Zeit frei gestalten kannst. Darum ist auch unser Kulinarik-Konzept etwas Besonderes: Das Frühstück ist inklusive, der Rest ganz flexibel. Es richtet sich nach dir. Da darfst du deinem Bauchgefühl folgen und selbst wählen, wonach dir gerade ist. Da brauchst nicht ständig auf die Uhr zu schauen und dich nach fixen Zeiten zu richten. Ganz einfach.
Wir teilen gern. Unsere Philosophie des Genießens. Unsere Leidenschaft, im Einfachen das Wertvolle zu erkennen. Unser Daheim mit all den Besonderheiten.
Ein echter Lieblingsplatz
Einfach genießen im Restaurant in Saalbach Hinterglemm
Das Marten vereint den Geschmack der Berge mit den Einflüssen der nächsten Generation. Da darf man sich ein Lieblingsplatzerl suchen, sich zurücklehnen und verwöhnen lassen. Ob in der Stube, in der gemütlichen Lobby, im Kaffeehaus BEI ANNA oder an der frischen Luft auf der Terrasse und im JuliGarten – im Marten gibt es viele schöne Platzerl, die dazu einladen, den Moment vollkommen zu genießen. Freu dich auf eine genussvolle Komposition aus Regionalität, Saisonalität und Flexibilität. In unserem Restaurant in Saalbach Hinterglemm bekommst du einfach gutes Essen – ohne viel Chichi.
Deine Eventlocation
Feiern und Heiraten in Saalbach Hinterglemm
Feste feiern, wie sie fallen – das tun wir im Marten besonders gerne. Schenke uns dein Vertrauen und deinen Gästen die volle Aufmerksamkeit, denn alles andere würde unserer Meinung nach einfach wenig Sinn ergeben. Wir sind gerne für dich da. Wir kümmern uns um alles, sodass du dich auf das Wesentliche konzentrieren kannst. Ob Geburtstag, Firmenfeier, Taufe oder Hochzeit. Bei uns im Restaurant, im Kaffeehaus BEI ANNA oder hoch oben auf der Alm 1350 – wir freuen uns, wenn du unser Marten als Eventlocation zum Feiern und Heiraten in Saalbach Hinterglemm wählst.
Eine Angelegenheit,
wo vieles einfach
Hand in Hand geht.
Genuss und Qualität spielen bei uns eine zentrale Rolle. Wir haben das Glück, viele Produkte direkt aus der Familie beziehen zu können – so kümmert sich beispielsweise Onkel Hannes um die Fleisch- und Wurstprodukte, Mama Juliane bäckt regelmäßig frisches Brot, Anna kümmert sich um die süßen Köstlichkeiten im Haus und Marlis mixt feine Cocktails und erfrischende Drinks. Ein echtes Familienbusiness eben.
Wir lieben es, in den Garten hinauszugehen und uns von der Natur für das nächste Gericht inspirieren zu lassen. Den Spirit und die Kreativität unserer Mitarbeiter in unsere Gerichte einfließen zu lassen. Neues mit Altbewährtem zu kombinieren. Stets offen zu sein und auch mal scheinbar Unbekanntes auszuprobieren – das macht unsere Marten Kulinarik so abwechslungsreich und lebendig. Einfach zu etwas Besonderem. Überzeuge dich am besten selbst.
Das Leben genießen. Im Augenblick verweilen und sich Zeit für sich selbst nehmen. Die Sinne für das Gute öffnen. Sich hingeben. Im Marten ist das ganz einfach.
Süße Kreationen und andere Köstlichkeiten: Hier hat sich Konditormeisterin Anna ihren Traum vom eigenen Café erfüllt.
Im Hotel und auf der Alm 1350: Wer die Wahl hat, hat definitiv auch das Vergnügen und genießt ein rundum gelungenes Fest.
Ein Rückzugsort für sich. Umgeben von Bergen, frischer Luft und ganz viel Natur findest du hier die Ruhe, nach der du dich sehnst.
Ein Picknick unterm Obstbaum, ein Grillabend mit den Liebsten: Der JuliGarten ist im Sommer einfach unser Lieblingsplatz.